وجنة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لقد قمنا بأنشاء منتدى جديد و نتمى وجودك معنا
و تساهم فى تقدمه
و يكون ساحة مناسبة لطرح افكارك و موضوعاتك
نتمنى زيارتك لنا و يشرفنا اشتراكك معنا
لك تحياتى

منتدى وجنة
https://wagna.ahlamontada.net

وجنة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لقد قمنا بأنشاء منتدى جديد و نتمى وجودك معنا
و تساهم فى تقدمه
و يكون ساحة مناسبة لطرح افكارك و موضوعاتك
نتمنى زيارتك لنا و يشرفنا اشتراكك معنا
لك تحياتى

منتدى وجنة
https://wagna.ahlamontada.net

وجنة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

وجنة

الرياده .. التميز .. التفوق
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى وجنة   : إسلامى ... ثقافى .. إجتماعى .. شبابى .. الخواطر  ... القصص ... الغرائب  .... الطرائف .... الأخبار المتجددة .. الحوارات المميزة    

منتدى وجنة .... سحر الكلمات .. همس القلوب .. تحاور العقول .. الأخوه و الصداقة .. الإبداع و التجدد المستمر ... أخر عضو مسجل معنا ( Hazem Hazem) مرحبا به معنا


 

 سمبوسة الدجاج

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميره مصريه
المشرف العام
المشرف العام
اميره مصريه


العمل/الترفيه : مدرسه
رقم العضوية : 29
تاريخ التسجيل : 03/12/2009
عدد المساهمات : 1988

سمبوسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: سمبوسة الدجاج   سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالخميس 21 يناير 2010 - 8:43

المقادير :
2 كأس دقيق + بيضة +رشة ملح +نص فنجان شاي زيت هذه كلها تعجن مع بعض بالماء وتكون العجينة شوي قاسية

وهذه صورة العجينة ولاتحتاج تخمير ولاشي عالبال ماتسوين الخلطه على طول احشيها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نجي الان لطريقة الحشوة :
صدور دجاج مقطعه مكعبات +بصلة +ماجي +بهارات السمبوسة +جزر +كزبرة +بقدونس +شبت حسب الرغبة
الطريقة :
تقطعين البصل ويكشن مع شوية زيت حتى يحمر ثم ضعي عليه الماجي ويقلب ثم ضعي صدور الدجاج وبهارات السمبوسة وقلبيها اذا احتاجت ملح حطيلها واذا ماحتاجت خلاص لان فيها ماجي
المهم حركي الدجاج الين ماينضج بدون اضافة ماء بعد ماينضج الدجاج
ضعي الجزر والكزبرة والبقدونس والشبت في الخلاط وضعي معاه الدجاج واخلطيهم بالخلاط
وهذه صورة الحشوة جاهزة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نبدأ نفرد العجينة بواسطة الفرداه اليدويه..


ثم نضعها في قالب السمبوسة ونحشيها انظري الصورة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نقفل عليها وبيكون شكلها زي كذا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نكمل حتى نخلص كل العجين الي عندنا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وثم تقلى في الزيت وهذه الصورة النهائية بعد ماقليتها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صورة اخرى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احزان زمان
المدير العام

المدير  العام
احزان زمان


رقم العضوية : 306
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
عدد المساهمات : 9679

سمبوسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة الدجاج   سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالأحد 30 مايو 2010 - 5:26

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wagna.ahlamontada.net
همس
عضو جديد
عضو جديد
همس


رقم العضوية : 426
تاريخ التسجيل : 27/05/2010
عدد المساهمات : 22

سمبوسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة الدجاج   سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالأحد 30 مايو 2010 - 11:56

واووووووووووووووووو
تجنن والله شهتيني للسمبوسه يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




سمبوسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة الدجاج   سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالسبت 12 يونيو 2010 - 16:39

مشكورة يا اميرة فعلاً جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mnona
مشرفة قسم الأنافة و الأزياء
مشرفة قسم الأنافة و الأزياء
mnona


رقم العضوية : 444
تاريخ التسجيل : 01/06/2010
عدد المساهمات : 7166

سمبوسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة الدجاج   سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالأحد 13 يونيو 2010 - 15:58

شكرا يا اميره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمبوسة الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» روستو الدجاج
» شركسية الدجاج
» كرات الدجاج بالكارى
» طريقة عمل الدجاج المشوي مع الصلصة الحارة
» بيتزا الدجاج المدخن السريعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وجنة ::  منتديات أدم و حـواء والأســرة  ::  منتدى المطبخ الشرقي والغربي-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» الحشيش والدم
سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالإثنين 14 فبراير 2022 - 16:50 من طرف رياض العربى

» اهم الاماكن ودورها في علاج الـــــــــــــــــ
سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالأربعاء 12 يونيو 2019 - 3:06 من طرف مروة التيمي

» أفضل شركة بالدمام
سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالجمعة 17 مايو 2019 - 2:51 من طرف مروة التيمي

» ادمان العين
سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء 7 مايو 2019 - 1:46 من طرف مروة التيمي

» علاج الــ :cry:
سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالأربعاء 1 مايو 2019 - 22:05 من طرف مروة التيمي

» كيف يتم تشخيص الــ
سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالأحد 28 أبريل 2019 - 23:55 من طرف مروة التيمي

» اعراض ادمان ........
سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالجمعة 19 أبريل 2019 - 15:44 من طرف مروة التيمي

» مصائب في اتجاه المجتمع
سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالإثنين 8 أبريل 2019 - 22:43 من طرف مروة التيمي

» احصائيات عن الحشيش
سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالأحد 7 أبريل 2019 - 20:05 من طرف مروة التيمي

» شبح الموت!!!
سمبوسة الدجاج I_icon_minitimeالأربعاء 3 أبريل 2019 - 19:36 من طرف مروة التيمي

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رياض العربى
سمبوسة الدجاج I_vote_rcapسمبوسة الدجاج 11110سمبوسة الدجاج I_vote_lcap 
احزان زمان
سمبوسة الدجاج I_vote_rcapسمبوسة الدجاج 11110سمبوسة الدجاج I_vote_lcap 
mnona
سمبوسة الدجاج I_vote_rcapسمبوسة الدجاج 11110سمبوسة الدجاج I_vote_lcap 
العرايشي
سمبوسة الدجاج I_vote_rcapسمبوسة الدجاج 11110سمبوسة الدجاج I_vote_lcap 
حمودى الروش
سمبوسة الدجاج I_vote_rcapسمبوسة الدجاج 11110سمبوسة الدجاج I_vote_lcap 
برديس المصريه
سمبوسة الدجاج I_vote_rcapسمبوسة الدجاج 11110سمبوسة الدجاج I_vote_lcap 
عمر
سمبوسة الدجاج I_vote_rcapسمبوسة الدجاج 11110سمبوسة الدجاج I_vote_lcap 
مشموشى
سمبوسة الدجاج I_vote_rcapسمبوسة الدجاج 11110سمبوسة الدجاج I_vote_lcap 
محمود السعيد
سمبوسة الدجاج I_vote_rcapسمبوسة الدجاج 11110سمبوسة الدجاج I_vote_lcap 
الامير
سمبوسة الدجاج I_vote_rcapسمبوسة الدجاج 11110سمبوسة الدجاج I_vote_lcap