وجنة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لقد قمنا بأنشاء منتدى جديد و نتمى وجودك معنا
و تساهم فى تقدمه
و يكون ساحة مناسبة لطرح افكارك و موضوعاتك
نتمنى زيارتك لنا و يشرفنا اشتراكك معنا
لك تحياتى

منتدى وجنة
https://wagna.ahlamontada.net

وجنة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لقد قمنا بأنشاء منتدى جديد و نتمى وجودك معنا
و تساهم فى تقدمه
و يكون ساحة مناسبة لطرح افكارك و موضوعاتك
نتمنى زيارتك لنا و يشرفنا اشتراكك معنا
لك تحياتى

منتدى وجنة
https://wagna.ahlamontada.net

وجنة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

وجنة

الرياده .. التميز .. التفوق
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى وجنة   : إسلامى ... ثقافى .. إجتماعى .. شبابى .. الخواطر  ... القصص ... الغرائب  .... الطرائف .... الأخبار المتجددة .. الحوارات المميزة    

منتدى وجنة .... سحر الكلمات .. همس القلوب .. تحاور العقول .. الأخوه و الصداقة .. الإبداع و التجدد المستمر ... أخر عضو مسجل معنا ( Hazem Hazem) مرحبا به معنا


 

 ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميره مصريه
المشرف العام
المشرف العام
اميره مصريه


العمل/الترفيه : مدرسه
رقم العضوية : 29
تاريخ التسجيل : 03/12/2009
عدد المساهمات : 1988

ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور   ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء 19 يناير 2010 - 8:47





سلطة الخضراوات المنوعة مع الجبنة الشيدر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]



المقادير:


4 أكواب خس مقطع


كوب جبنة شيدر مبشورة


1 فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات


حبة طماطم مقطعة مكعبات

نصف كوب بصل اخضر مقطع

2 بيضة مسلوقة مقطعة


شرائح ديك رومي مدخن مقطعة


الصوص : ضعي عليها الصوص المفضل عندك


الطريقة :


نحضر طبق التقديم ويفرش بأوراق الخس ونرتب عليه الخضراوات بالشكل

الموضح بالصورة ثم نغطى الطبق ونضعه في الثلاجة الى موعد التقديم....



سلطة الطماطم الطازجة مع الأعشاب...


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]



المقادير :


2 كوب طماطم مقطع شرائح


2 كوب خيار مقطع شرائح


كوب جبنة موزاريلاا مقطعة مكعبات


مقادير الصوص :


2 ملعقة طعام زيت زيتون او زيت نباتي


2 ملعقة صغيرة خل


نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف


نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف


نصف ملعقة صغيرة سكر


ربع ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم


ربع ملعقة صغيرة فلفل



نخلط مقادير الصوص في زجاجة مياه فارغة و نظيفة جيدا


الطريقة :


نقلب الخضراوات والموزاريلاا و الصوص في وعاء واسع حتى يتبل جيدا ثم

نحضر طبق التقديم ونزينه بأوراق الخس ونضع عليه الخضراوات ثم ونغطي الطبق
ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ويقدم ..



سلطة الخيار اللذيذة ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]


المقادير :


2 ملعقة طعام ساور كريم أو زبادي


ملعقة صغيرة بشر ليمون


ملعقة صغيرة عصير ليمون


ثمن ملعقة صغيرة ملح


ثمن ملعقة صغيرة فلفل


2 كوب خيار مقطع


ربع كوب بصل احمر مقطع


ملعقة طعام أوراق نعناع مقطع صغير


الطريقة :


نخلط مقادير الصوص جيدا ثم نقلبها مع الخيار والبصل ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة

على الأقل قبل التقديم .



سلطة الشيف الكلاسيكية..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]


المقادير :


خس مقطع


1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة


2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع


خيارة صغيرة مقطعة


نصف كوب مشروم شرائح

(اختياري)

كوب جبنة شيدر مبشورة


شرائح تركي محمصة


نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصة فرنسية


الطريقة :


نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقية المقادير مثل ماهو موضح بالصورة


ويقدم مع الصوص ..



طبقات السلطة اللذيذة..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]


المقادير :


كوب فلفل اخضر و احمر حلو


كوب و نصف جزر مبشور


كوب أوراق خس أو جرجير


كوب جبنة شيدر مبشورة


كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف


كوب بازلاء مجمدة


نصف كوب صوص الرانش


ملح و فلفل للطعم


مكعبات خبز محمص


الطريقة :


في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس والبازلاء والطماطم والجبنة


نخلط الملح و الفلفل مع الصوص و نصبه على الخضروات ونرش قليل من الجبنة للتزيين


ونغلفه و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم و عليه الخبز المحمص ...



سلطة الدجاج مع الجبنة البارميزان و صوص الرانش


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]


المقادير:


خس مقطع


طماطم شيري مقطعة


فلفل احمر او اصفر حلو مقطع شرائح بالطول


نصف كوب صوص الرانش او أي نوع مفضل لديك


صدور دجاج مقطعة مشوية


نصف كوب جبنة بارميزان


الطريقة :


نخلط الخس والطماطم والفلفل والصوص جيدا


نرتب المقادير في طبق التقديم ونضع عليها قطع الدجاج المشوي


ونرش الجبنة على الوجه وتقدم..


سلطة التورتليني ...


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]


المقادير:


مكرونة تورتليني مطبوخة حسب التعليمات وباردة


شرائح تركي مدخن


خس


طماطم مقطعة شرائح سميكة


2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع


خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة


صوص المفضل لديك


الطريقة :


في طبق نخلط المكرونة و الخس وشرائح التركي والخضراوات ونرتب عليها


الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم ..




سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر الحار


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]


المقادير :


3 ملاعق طعام خل


2 ملعقة صغيرة مستردة


ملعقة صغيرة كمون


ثلاث أرباع ملعقة صغيرة ملح


ربع ملعقة صغيرة بشر ليمون


2 ملعقة طعام عصير ليمون


ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة أو فص ثوم مهروس طازج


3 ملاعق طعام زيت زيتون


علبة فاصوليا مغسولة ومجففة


ربع كوب بصل احمر مقطع رفيع


نصف كوب فلفل احمر حلو مقطع رفيع


كوب ذرة


طماطم كبيرة مقطعة صغير


(اختياري)

2 ملعقة طعام ك***ة مقطعة صغيرة


2 ملعقة طعام فلفل اخضر مقطع صغير


الطريقة :


نخلط الخل والمستردة والكمون والملح و بشر الليمون و الليمون والثوم في وعاء متوسط


ثم نخلط الزيت معهم جيدا

نخلط الخضراوات جيدا مع الصوص ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل وتقدم...




سلطة سيــــــــــــــزر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]


المقادير


ربطة خس واحدة


½ نصف بصلة حمراء مشرّحة شرائح رفيعة


1 كوب من مكعبات الخبز المحمص


جبن بارميزان مبشور


(للزينة)


مقادير التتبيله


7 قطع سمك أنشوفي معلب (Anchovy fillets) .مفرومة فرماً ناعماً


½ نصف كوب من زيت الزيتون


عصير 2 ليمونتين، وبشارتهما


1 ملعقة صغيرة من صلصة الورسترشاير


1 ملعقة كبيرة من معجون خردل الدّيجان


4 فصوص ثوم، مهروسة


ملح وفلفل



الطريقة


نعمل التتبيله ، نخلط المقادير ، ونخلطها حتى تصير مثل القشطة، وتترك جانباً


تغسل الخس ثم تنشف وتقطع قطع كبيره، وتُوضع في صحن التّقديم


يوضع البصل فوق الخس ثم تصب مقادير التتبيله فوقه ، ويوضع فوقها الخبز المحمص


يرشّ فوق السلطة جبن البارميزان المبشور



سلطة الدجاج


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]


المقادير:


خس

(حبة كاملة)

ملفوف أحمر

(نصف حبة)

ليمونة

(نصف أو كاملة)

زيت زيتون


ملح, فلفل أسود


(حسب الرغبة)

دجاج فيليه

(3 قطع)

زيت ذرة


بصلة

(جوانح)

فص ثوم

(مفروم)

خبز محمص مكعبات


جبنة مبشورة


صلصة رانش

(2 ملعقة كبيرة)

صلصة إيطالية

(2 ملعقة كبيرة)



الطريقة:


- طريقة تحضير الدجاج :


- نقطع قطع الدجاج بشكل طولي "كالشاورما" .


- نضع زيت الذرة في طنجرة و على نار متوسطة و نضيف إليه البصل و الثوم و عند ذبول

البصل نضيف الدجاج و يقلب إلى أن يتغير لونه نخفف النار و نغطي الطنجرة , و نقلب

الدجاج كل 2 - 3 دقائق الى أن تجف مائها و تنضج .


- السلطة :

- نفرم الخس و الملفوف الأحمر و نضعهم في وعاء كبير و عميق.


- نخلط الليمون مع زيت الزيتون و الملح و الفلفل و صلصة رانش و الصلصة

الإيطالية ثم نضيفها الى الخس و الملفوف, و نخلطها جيدا ثم نضيف الخبز المحمص نقلبها قليلا.

في طبق التقديم , نضع المقدار السابق و نضع فوقه الدجاج و تقدم فوراً .


وان شاء الله تعجبكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] com/vb

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] com/vb
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] com/vb
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] com/vb
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
برديس المصريه
نائب المدير العام
نائب المدير العام
برديس المصريه


العمل/الترفيه : ماجستير
رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : 15/11/2009
عدد المساهمات : 3524

ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور   ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالأربعاء 20 يناير 2010 - 10:36

ياعينى ع المواضيع الجامده ادى الاكل ولا بلاش جوعتينا يا اميره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميره مصريه
المشرف العام
المشرف العام
اميره مصريه


العمل/الترفيه : مدرسه
رقم العضوية : 29
تاريخ التسجيل : 03/12/2009
عدد المساهمات : 1988

ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور   ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالخميس 21 يناير 2010 - 7:35

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وجنة ::  منتديات أدم و حـواء والأســرة  ::  منتدى المطبخ الشرقي والغربي-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» الحشيش والدم
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالإثنين 14 فبراير 2022 - 16:50 من طرف رياض العربى

» اهم الاماكن ودورها في علاج الـــــــــــــــــ
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالأربعاء 12 يونيو 2019 - 3:06 من طرف مروة التيمي

» أفضل شركة بالدمام
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالجمعة 17 مايو 2019 - 2:51 من طرف مروة التيمي

» ادمان العين
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء 7 مايو 2019 - 1:46 من طرف مروة التيمي

» علاج الــ :cry:
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالأربعاء 1 مايو 2019 - 22:05 من طرف مروة التيمي

» كيف يتم تشخيص الــ
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالأحد 28 أبريل 2019 - 23:55 من طرف مروة التيمي

» اعراض ادمان ........
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالجمعة 19 أبريل 2019 - 15:44 من طرف مروة التيمي

» مصائب في اتجاه المجتمع
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالإثنين 8 أبريل 2019 - 22:43 من طرف مروة التيمي

» احصائيات عن الحشيش
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالأحد 7 أبريل 2019 - 20:05 من طرف مروة التيمي

» شبح الموت!!!
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_icon_minitimeالأربعاء 3 أبريل 2019 - 19:36 من طرف مروة التيمي

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رياض العربى
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_rcapملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور 11110ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_lcap 
احزان زمان
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_rcapملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور 11110ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_lcap 
mnona
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_rcapملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور 11110ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_lcap 
العرايشي
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_rcapملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور 11110ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_lcap 
حمودى الروش
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_rcapملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور 11110ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_lcap 
برديس المصريه
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_rcapملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور 11110ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_lcap 
عمر
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_rcapملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور 11110ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_lcap 
مشموشى
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_rcapملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور 11110ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_lcap 
محمود السعيد
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_rcapملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور 11110ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_lcap 
الامير
ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_rcapملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور 11110ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه بالصور I_vote_lcap