طريقه تورته بسيطه اعرفها اسمحولي بتقديمها
نص كيلو دقيق نضيف عليه خمسه بيضه نضيف عليه مشروب الاناناس وتعجن جيدا في العجانه ويشترط ان يكون دقيق تورته لا دقيق عادي وتوضع في الفرن علي درجه حراره متوسه وبعد مايكتمل الارتفاع تظل لمده نصف ساعه او اكثر علي نار هادئه جدا وبعد ذلك نخرجها من الفرن ونضعها علي شبكه ونقوم بشطرها نصفين وبعد ذلك نقوم بعمل الكريمه وهي نصف كيلو كريمه علي قليل من اللبن البارد ويضرب جيدا حتي يكون القوام متماسك تقريبا وناتي بكل نصف من التورته ونبللها بعصير البرتقال او الليمون او مشروب الاناناس ونقوم بفرد الكريمه جيدا ونعيد الشطرين علي بعض مره ثانيه بعد الحشو بالكريمه ثم نقوم بوضع الكريمه علي اعلي التورته ونفردها جيدا مع الجوانب باضافه جوز الهند علي جانبها ونقوم بتزين الوجه بااي فاكهه موجوده ويفضل تكون حمضيه مثل الفراروله والاناناس للتتعادل مع سكريات الكريمه وايضا تستطيع كل اخت ان تزينها بااي طريقه اخري هذه طريقه بسيطه جدا اتمني ان تنال اعجابكم وايضا سريعه
موضوع: طريقه عمل تورته 
السبت 13 مارس 2010 - 8:53
