وجنة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لقد قمنا بأنشاء منتدى جديد و نتمى وجودك معنا
و تساهم فى تقدمه
و يكون ساحة مناسبة لطرح افكارك و موضوعاتك
نتمنى زيارتك لنا و يشرفنا اشتراكك معنا
لك تحياتى

منتدى وجنة
https://wagna.ahlamontada.net

وجنة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لقد قمنا بأنشاء منتدى جديد و نتمى وجودك معنا
و تساهم فى تقدمه
و يكون ساحة مناسبة لطرح افكارك و موضوعاتك
نتمنى زيارتك لنا و يشرفنا اشتراكك معنا
لك تحياتى

منتدى وجنة
https://wagna.ahlamontada.net

وجنة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

وجنة

الرياده .. التميز .. التفوق
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى وجنة   : إسلامى ... ثقافى .. إجتماعى .. شبابى .. الخواطر  ... القصص ... الغرائب  .... الطرائف .... الأخبار المتجددة .. الحوارات المميزة    

منتدى وجنة .... سحر الكلمات .. همس القلوب .. تحاور العقول .. الأخوه و الصداقة .. الإبداع و التجدد المستمر ... أخر عضو مسجل معنا ( Hazem Hazem) مرحبا به معنا


 

 ورق العنب

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
راجيه
عضو نشيط
عضو نشيط



رقم العضوية : 108
تاريخ التسجيل : 15/01/2010
عدد المساهمات : 79

ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: ورق العنب   ورق العنب I_icon_minitimeالجمعة 12 مارس 2010 - 16:58

المقادير
كيلو من ورق العنب
3 حبات من البندورة مقطعة شرائح
3 أكواز (حبات) من البصل مقطعة شرائح
5 كاسات صغيرة من الأرز مخلوطة مع لحمة العجل والكمية حسب الرغبة
4 رشات من الملح
4 رشات من الكمون والفلفل الأسمر على الارز المخلوط
الطريقة
نسلق ورق العنب بالماء الساخن. .1
نحضر وعاء الطبخ ونرتب البندورة والبصل المقطعان بداخلها مع القليل من الزيت. .2
للف ورق العنب، نضع الورقه باتجاهنا وبداخلها الأرز ونلفها. .3
بعد الانتهاء من لف الورق، نرتبه بالوعاء على البصل والبندورة، أي نرص الورق بجانب بعض فوق طبقة البندورة والبصل، وعندما ننتهي من ترتيب الطبقة الأولى نبدأ برص الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى وهكذا. .4
نرش الملح والبهار عليها حسب الرغبة. .5
نضع الماء عليها إلى أن تغطي جميع الأوراق. .6
نضعها على الغاز لمدة 2 ساعة. .7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمود السعيد
مشرف الاسلامى العام
مشرف الاسلامى العام
محمود السعيد


العمل/الترفيه : قســم الرواتـــب
رقم العضوية : 242
تاريخ التسجيل : 27/02/2010
عدد المساهمات : 2515

ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   ورق العنب I_icon_minitimeالجمعة 12 مارس 2010 - 17:48

تسلمى يا راجيه على المقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريم الحقيقة
عضو نشيط
عضو نشيط



رقم العضوية : 255
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
عدد المساهمات : 93

ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   ورق العنب I_icon_minitimeالجمعة 12 مارس 2010 - 20:43

تسلم ايدك يا راجيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ورق العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد زيت العنب
»  فوائد زيت العنب
»  محشي ورق العنب
» لوحة لفتاة وسلة العنب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وجنة ::  منتديات أدم و حـواء والأســرة  ::  منتدى المطبخ الشرقي والغربي-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» الحشيش والدم
ورق العنب I_icon_minitimeالإثنين 14 فبراير 2022 - 16:50 من طرف رياض العربى

» اهم الاماكن ودورها في علاج الـــــــــــــــــ
ورق العنب I_icon_minitimeالأربعاء 12 يونيو 2019 - 3:06 من طرف مروة التيمي

» أفضل شركة بالدمام
ورق العنب I_icon_minitimeالجمعة 17 مايو 2019 - 2:51 من طرف مروة التيمي

» ادمان العين
ورق العنب I_icon_minitimeالثلاثاء 7 مايو 2019 - 1:46 من طرف مروة التيمي

» علاج الــ :cry:
ورق العنب I_icon_minitimeالأربعاء 1 مايو 2019 - 22:05 من طرف مروة التيمي

» كيف يتم تشخيص الــ
ورق العنب I_icon_minitimeالأحد 28 أبريل 2019 - 23:55 من طرف مروة التيمي

» اعراض ادمان ........
ورق العنب I_icon_minitimeالجمعة 19 أبريل 2019 - 15:44 من طرف مروة التيمي

» مصائب في اتجاه المجتمع
ورق العنب I_icon_minitimeالإثنين 8 أبريل 2019 - 22:43 من طرف مروة التيمي

» احصائيات عن الحشيش
ورق العنب I_icon_minitimeالأحد 7 أبريل 2019 - 20:05 من طرف مروة التيمي

» شبح الموت!!!
ورق العنب I_icon_minitimeالأربعاء 3 أبريل 2019 - 19:36 من طرف مروة التيمي

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رياض العربى
ورق العنب I_vote_rcapورق العنب 11110ورق العنب I_vote_lcap 
احزان زمان
ورق العنب I_vote_rcapورق العنب 11110ورق العنب I_vote_lcap 
mnona
ورق العنب I_vote_rcapورق العنب 11110ورق العنب I_vote_lcap 
العرايشي
ورق العنب I_vote_rcapورق العنب 11110ورق العنب I_vote_lcap 
حمودى الروش
ورق العنب I_vote_rcapورق العنب 11110ورق العنب I_vote_lcap 
برديس المصريه
ورق العنب I_vote_rcapورق العنب 11110ورق العنب I_vote_lcap 
عمر
ورق العنب I_vote_rcapورق العنب 11110ورق العنب I_vote_lcap 
مشموشى
ورق العنب I_vote_rcapورق العنب 11110ورق العنب I_vote_lcap 
محمود السعيد
ورق العنب I_vote_rcapورق العنب 11110ورق العنب I_vote_lcap 
الامير
ورق العنب I_vote_rcapورق العنب 11110ورق العنب I_vote_lcap